Api Selvatica pratica un’apicoltura consapevole, etica ed ecologica, alleva la sottospecie autoctona apis mellifera ligustica con la lucida convinzione di avere tra le mani un patrimonio da salvaguardare.
Api Selvatica vive sulle colline e sull’Appennino delle province di Modena e Bologna accolta dalla terra, dai boschi e dai campi di persone gentili che sanno prendersi cura del nostro pianeta con saggezza.
In una piccolissima valle sulle montagne, nascosta tra i castagni, Api Selvatica coltiva lo zafferano che ad ottobre, per il tempo veloce di qualche alba, colora di viola e di rosso l’autunno.
Tra le distrazioni di un mondo sfuggente Api Selvatica è un invito a fermarsi e riflettere, a scoprire e respirare il territorio a cui si appartiene.
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